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Borgonha > Mâconnais > Pouilly-Vinzelles

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Vinzelles - X Taste - Raisins Passerillés 2017
Vin de France

Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Vinzelles - X Taste - Uvas Passerillées 2017

La Soufrandière está localizada em Vinzelles, na região do Mâconnais em Borgonha. A propriedade possui 11 hectares de vinhas de Chardonnay, nas denominações Mâcon-Vinzelles, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé e Bourgogne Aligoté. Em 2000, Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret vinificaram sua primeira safra. Eles obtiveram certificação em agricultura biológica e depois em biodinâmica em 2006. Em 2001, o terceiro irmão, Marc-Antoine Bret, juntou-se aos dois e criaram seu comércio "Artisan"; os Bret Brothers. Produzem um total de 20 micro-cuvées – cada vinho representa uma parcela e um viticultor.

X-Taste é elaborado a partir de uvas Chardonnay parcialmente botritizadas, com idades entre 23 e 70 anos. São cultivadas em uma parcela localizada na vila de Pouilly-Vinzelles, cujo terroir é composto por argila e calcário com alto teor de óxido de ferro vermelho. As uvas são colhidas manualmente, vinificadas e envelhecidas em quartauts (um quarto de 225 litros, cerca de 57 litros) durante 18 meses. O vinho contém 62 g/L de açúcares residuais e foram produzidas apenas 588 garrafas.

Castas: 100% Chardonnay


Por unidade
59.90 € com impostos
49.92 € sem impostos
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FICHA TÉCNICA
  • Safra
    2017
  • Meia garrafa (0,375 L)
  • Branco
  • Nível
    Perfeito (P)
  • Rótulo
    Perfeito
  • Cápsula
    Perfeita
  • Biodinâmico
  • Denominação
    Vin de France
  • Vantagem do Clube Privilégio : 10 pts
  • +3.00 € / unidade para minha poupança
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